RACUCHY Z KEFIREM I JABŁKAMI - PYSZNA INSPIRACJA OD ANETY
Kiedy jest karnawał to racuchów
przecież nie może zabraknąć. Dzisiaj rano wykorzystałam fantastyczny i szybki
przepis na kefirowe racuchy z jabłkami ze słodkiego bloga Anety https://ilovebake.pl/ i szczerze Wam polecam
ten prosty i szybki sposób na karnawałowe śniadanie.
SKŁADNIKI:
400 ml kefiru ( zazwyczaj to jedna mała butelka) 2 jajka 300 g mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 kwaśne jabłko obrane ze skórki i pokrojone w niewielkie kawałki 1 łyżeczka cukru pudru do posypania usmażonymi racuchów olej do smażenia.
WYKONANIE:
Jajka roztrzepujemy w misce wraz z kefirem. Do mąki wsypujemy proszek do pieczenia, mieszamy i dodajemy do kefiru i jajek. Na koniec wrzucamy jabłka. Na patelni rozgrzewamy olej i kładziemy łyżką racuchy. Usmażone dobrze jest odsączyć na papierowym ręczniku. Na koniec posypujemy je delikatnie cukrem pudrem.
SKŁADNIKI:
400 ml kefiru ( zazwyczaj to jedna mała butelka) 2 jajka 300 g mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 kwaśne jabłko obrane ze skórki i pokrojone w niewielkie kawałki 1 łyżeczka cukru pudru do posypania usmażonymi racuchów olej do smażenia.
WYKONANIE:
Jajka roztrzepujemy w misce wraz z kefirem. Do mąki wsypujemy proszek do pieczenia, mieszamy i dodajemy do kefiru i jajek. Na koniec wrzucamy jabłka. Na patelni rozgrzewamy olej i kładziemy łyżką racuchy. Usmażone dobrze jest odsączyć na papierowym ręczniku. Na koniec posypujemy je delikatnie cukrem pudrem.
