Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

KURCZAK Z CYTRYNĄ

  Przepis na kurczaka z cytryną pochodzi z książki Tessy Capponi – Borawskiej „Moja kuchnia pachnąca bazylią”. Lubię czytać książki kucharskie wieczorem do poduszki i robię tak  często w zimowe wieczory.  Tę książkę cenię nie tylko za fenomenalne i bezpretensjonalne przepisy, ale też za piękne i chwytające za serce rodzinne  i osobiste historie. A oto moja propozycja z tej książki na obiad, który  możecie  podać w nadchodzące Święta. Kurczak będzie pięknie prezentował się na świątecznym stole, jest bardzo prosty w wykonaniu, a składniki do tej potrawy  kupić można w każdym mniejszym czy większym sklepie.     SKŁADNIKI: 3 uda kurczaka   - polecam drób zagrodowy 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła 1-2 ząbki czosnku 1 średnia cytryna ½ szklanki rosołu 1/3 łyżeczki tymianku sól, pieprz   WYKONANIE: Udka myjemy i suszymy, nacieramy solą i posypujemy pieprzem. Z cytryny ocieramy skórkę ( jak najmniej białej części) i z całości owocu wyciskamy sok. Na patelni rozgrzewamy mas

Najnowsze posty

TIRMISU Z PIERNIKOWĄ NUTĄ.

PROSTE PIERNICZKI

KONFITURA Z PIGWY

DROŻDŻOWE CIASTO Z CYNAMONOWĄ SKÓRKĄ - NAJŁATWIESZE

CIASTKA NA SMALCU

PASTA Z SUSZONYCH POMIDORÓW I SUSZONYCH ŚLIWEK

PIEROGI Z SOCZWICĄ, SUSZONYMI POMIDORAMI I KURKUMĄ.

CZEKOLADOWE CIASTO, KTÓRE JEST DZIECINNIE PROSTE.

PŁATKI DZIKIEJ RÓŻY W CUKRZE - OTO PRZYSMAK.

LODY KUKUŁKA Z RODZYNKAMI