Strona Dobrego Smaku

„ (…) i powiedziałam pannie Berry, że nie wyobrażam sobie powrotu do codziennego życia. A ona odparła na to, że jej zdaniem mogłaby mi w tym pomóc porcja lodów (…) . Zabrzmiało to bardzo prozaicznie, ale ku mojemu zdziwieniu okazało się prawdą. Lody były po prostu pyszne Marylo, a ja poczułam się w siódmym niebie, że mogę tak sobie siedzieć i zajadać je o jedenastej w nocy.”                                                                            
L.M. Montgomery, Ania z Zielonego Wzgórza.


Lody, które dziś przedstawiam są bajecznie proste, oryginalne w smaku,  o kremowej  konsystencji i nie wymagają specjalnej maszynki do lodów, jedynie miksera. Masa korówkowa kukułka, której użyłam jest dostępna w wielu sklepach. Lody należą do tych słodkich i aromatycznych, więc jeśli Wasz ulubiony smak to malaga, advocat albo tofii to będzie strzał w dziesiątkę.
SKŁADNIKI:

400 g masy korówkowej kukułka ( użyłam Helio) 300 ml śmietanki 30 % 2 łyżki cukru pudru 1 garść rodzynek ( z powyższej porcj…